Kovász Karcsi és a Kenyér meséje

Kovász Karcsi és a Kenyér meséje

Többen is érdeklődtetek a múltkor az instagram sztori alapján, hogy milyen kenyérke készült a dagasztógépem karmai alatt. Kb. 8 év gluténmentes étkezéssel a hátam mögött elmondhatom, hogy rengeteg próbálkozásom volt már. Amikor kiderült, hogy a glutén okozhatja a...
Havi ájurvéda: március

Havi ájurvéda: március

Oroszlánból bárány. Röviden így foglalhatnám össze ezt a hónapot. Az átmenet időszaka ez, amikor simán előfordul, hogy reggel még vadul havazik, délutánra pedig késő tavaszi meleg lesz. Vagy az égzengéssel, villámlással kezdődő nap egy hűvös-szeles ősziként fejeződik...
Havi ájurvéda: Január

Havi ájurvéda: Január

Január a kapha időszak előhírnöke: a hideg, nedves és nyomott időjárás növeli a kapha arányát a testben. Ilyenkor jelentkeznek a tipikus betegségek is: megfázás, influenza. Az ájurvéda szemszögéből nézve a tél egy olyan évszak, amit nagyszerűen lehet használni arra,...
7 dolog, ami az ájurvéda adhat neked

7 dolog, ami az ájurvéda adhat neked

Ha azt kérdezem tőled, mit jelent az, hogy egyensúlyban van az életed, mit válaszolnál? Milyen egyensúly a legfontosabb számodra? Ha a fizikai test kiegyensúlyozottan működik, az kisugárzik az egész testre, és kihat a lélekre is. “Az egészség nem csupán a...
Havi ájurvéda: November

Havi ájurvéda: November

“Az egészséges elme és test titka abban rejlik, hogy nem rágódsz a múlton, nem aggódsz a jövőn, vagy nem fested előre a lehetséges problémákat, hanem megéled a jelen pillanatot bölcsen és nyugodtan.” Buddha Térdig járunk már a novemberben, ebben az ősz és...